Vous avez sûrement entendu parler du génome, mais connaissez-vous le protéome ?
Encore peu connu du grand public, le protéome est pourtant au cœur des grandes avancées en biologie moderne. Reflet vivant de l’activité de nos cellules, il permet de comprendre ce qui se passe réellement dans notre organisme, et notamment dans notre peau. Les Laboratoires FILORGA, experts en médecine esthétique depuis plus de 40 ans, s’appuient sur les découvertes en la matière pour formuler des soins toujours plus précis, capables d’agir en profondeur sur les mécanismes du vieillissement cutané. Décryptons ensemble toutes les spécificités de ce terme.
Ce que vous apprendrez dans cet article
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La différence entre le génome et le protéome : pourquoi le génome n’est qu’un plan statique, alors que le protéome révèle ce qui se passe réellement dans nos cellules, en temps réel.
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Le rôle central de la protéomique dans la recherche médicale et environnementale : comment l’analyse des protéines permet de mieux comprendre les maladies complexes, mais aussi d’anticiper les effets de la pollution ou du changement climatique.
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L’importance du protéome cutané dans le fonctionnement de la peau : le rôle fondamental des protéines comme le collagène ou la kératine dans la fermeté, l’élasticité et la protection de votre peau.
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Comment le vieillissement altère le protéome cutané : pourquoi la peau change avec le temps, et comment les protéines qui la composent sont au cœur de ces transformations visibles.
Quelles différences entre le génome et le protéome ?
Avant d'aller plus loin, commençons par quelques notions de biologie :
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Le génome humain regroupe environ 20 000 gènes répartis sur 23 paires de chromosomes. Ce sont ces gènes qui définissent le rôle de chaque cellule et codent la fabrication de protéines essentielles au bon fonctionnement de l’organisme.
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Ce processus, appelé traduction, permet de convertir le message génétique en molécules actives, principalement des protéines, qui assurent des fonctions vitales.
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Le protéome est l’ensemble des protéines produites (le terme exact est "exprimées") à partir de notre matériel génétique. Puisqu’un même gène peut donner naissance à plusieurs protéines différentes, notre corps contient beaucoup plus de protéines que de gènes.
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Chaque protéine d’un organisme joue un rôle précis : structure, réparation, protection, énergie, communication, etc. Par exemple, le collagène assure la fermeté de la peau et participe à la structure du derme, tandis que la mélanine protège la peau des rayons UV et détermine sa pigmentation.
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Contrairement au génome, qui reste relativement stable, le protéome évolue sans cesse pour s’adapter à l’environnement, à l’âge ou au mode de vie.
Pour vous donner une image, si le génome est la partition musicale de notre corps, le protéome en est l’interprétation vivante : chaque cellule joue la mélodie selon son environnement et ses besoins du moment.
Aujourd'hui, grâce à une combinaison de technologies avancées en biochimie, spectrométrie de masse et bioinformatique, la science a réussi à cartographier l'ensemble du génome et plus de 90% du protéome(1).
L'apport de la protéomique dans la recherche biomédicale et environnementale
Cette carte du protéome humain, bien qu'incomplète, permet aujourd'hui la compréhension fine de notre biologie et ouvre des perspectives immenses pour la médecine et l'écologie de demain.
En médecine
Grâce aux dernières avancées scientifiques, les médecins arrivent à mieux cerner les pathologies multifactorielles telles que :
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Le cancer : l’analyse du protéome d'un échantillon tumoral permet d’identifier des biomarqueurs spécifiques, utiles pour un diagnostic plus précoce et le choix de traitements personnalisés(2,3).
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Les maladies cardiovasculaires : les variations dans le profil protéique peuvent signaler un risque accru ou une réponse à certains traitements, qu’ils soient médicamenteux ou liés au mode de vie(4,5).
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Les troubles neuro-dégénératifs : des altérations dans l’expression de certaines protéines peuvent offrir des pistes pour la détection anticipée ou le suivi de l’évolution de la maladie(6,7).
Dans la sphère environnementale
En s’ouvrant à d'autres horizons que ceux de la médecine, la protéomique offre des retombées dans des secteurs écologiques comme :
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La biosurveillance : en identifiant certaines protéines sensibles aux polluants ou au stress, la protéomique permet d’évaluer l’impact de l’environnement sur les organismes vivants et d’anticiper les risques écologiques8.
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L'adaptation au changement climatique : elle permet de suivre la réponse des espèces à des conditions extrêmes (chaleur, sécheresse, acidification) en analysant les altérations de leur protéome, signes d’une adaptation difficile ou d’une vulnérabilité accrue9.
Mais la protéomique n'est pas seulement un atout pour la recherche médicale et environnementale. En effet, en explorant les protéines qui façonnent la structure et la vitalité de la peau, elle offre un regard inédit sur les mécanismes moléculaires profonds du vieillissement cutané et sur les moyens d’y répondre.
Comprendre les mécanismes du protéome cutané pour mieux agir sur la peau
Certaines protéines (dont vous avez probablement déjà entendu parler) jouent un rôle particulièrement essentiel dans ces processus :
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Le collagène apporte fermeté et résistance.
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L'élastine assure souplesse et élasticité, permettant à la peau de reprendre sa forme.
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La fibronectine favorise la cohésion des tissus et la régénération cellulaire.
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La kératine renforce la fonction barrière de l’épiderme contre les agressions extérieures.
C’est pourquoi comprendre comment les protéines de la peau se forment, interagissent, se dégradent ou se renouvellent est essentiel à la formulation de soins cosmétiques plus ciblés, capables d’agir au plus près des besoins biologiques réels de la peau.

Protéome cutané et vieillissement : que se passe-t-il avec l’âge ?
Le temps qui passe modifie et perturbe le protéome cutané. Au fil des ans, on observe :
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Une diminution de la production de protéines clés comme le collagène, l’élastine et la fibronectine.
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Une altération des mécanismes de réparation et de protection des cellules.
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Une perte de cohésion des tissus.
Ces changements, et notamment les modifications post-traductionnelles qui interviennent après la synthèse des protéines par les gènes, sont accentués par des facteurs environnementaux (rayons UV, pollution, stress oxydant, etc.), et se traduisent par une perte de fermeté, d’élasticité et d’éclat. Les rides apparaissent, la peau se relâche, sa capacité de régénération s’amoindrit.
Comment les soins des Laboratoires FILORGA agissent sur les protéines de la peau
Chez FILORGA, en tant que pionniers de la médecine esthétique appliquée à la cosmétique, nous formulons nos soins en nous basant - entre autres - sur les avancées de l'étude du protéome. Notre objectif est d'agir de manière ciblée sur les protéines clés du tissu cutané pour préserver la peau à chaque étape du vieillissement.
Ainsi, chaque gamme de soin est conçue pour soutenir les mécanismes biologiques en jeu dans le protéome cutané :
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Les soins anti-âge, riches en lipides biomimétiques, en NCEF (notre complexe polyrevitalisant exclusif) et en huiles nutri-revitalisantes, boostent la synthèse de collagène, d’élastine et de fibronectine, piliers de la fermeté et de la densité cutanée.
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Les soins hydratants et repulpants, formulés à partir d'acide hyaluronique sous différentes formes, hydratent intensément la peau et contribuent à lisser les rides tout en ravivant son éclat.
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Les soins antioxydants, enrichis en vitamines, polyphénols et extraits végétaux protecteurs, limitent l’oxydation des protéines et préviennent les désordres liés aux radicaux libres.
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Les soins exfoliants, par l’action douce d’AHA ou de gluconolactone, stimulent le renouvellement cellulaire, optimisant ainsi l’efficacité des soins suivants sans altérer l’équilibre du protéome.
Grâce à cette approche globale et précise, FILORGA agit au plus près des mécanismes cutanés pour préserver l’intégrité des protéines, soutenir la régénération cellulaire et révéler une peau visiblement plus lisse, plus lumineuse et durablement revitalisée.
En conclusion
Préserver l’équilibre du protéome cutané, c’est bien plus qu’un geste de soin : c’est l’essence même d’une cosmétique anti-âge avancée qui accompagne la peau dans le temps. Véritable reflet de son état de santé, le protéome évolue en permanence, traduisant la manière dont la peau réagit, se défend et se régénère face aux agressions quotidiennes.
Grâce à leur expertise, les Laboratoires FILORGA transforment ces connaissances scientifiques en formules ciblées, pensées pour soutenir la biologie de la peau et préserver durablement sa jeunesse.
Sources :
1. https://www.inserm.fr/actualite/proteomique-code-vie-traduit-plus-90/
2. Di Marco, F., Cufaro, M.C., Damiani, V. et al. Proteomic meta-analysis unveils new frontiers for biomarkers research in pancreatic carcinoma. Oncogenesis 14, 3 (2025). https://doi.org/10.1038/s41389-025-00547-4
3. Kwon YW, Jo HS, Bae S, Seo Y, Song P, Song M, Yoon JH. Application of Proteomics in Cancer: Recent Trends and Approaches for Biomarkers Discovery. Front Med (Lausanne). 2021 Sep 22;8:747333. doi: 10.3389/fmed.2021.747333. PMID: 34631760; PMCID: PMC8492935.
4. Schuermans, A., Pournamdari, A.B., Lee, J. et al. Integrative proteomic analyses across common cardiac diseases yield mechanistic insights and enhanced prediction. Nat Cardiovasc Res 3, 1516–1530 (2024). https://doi.org/10.1038/s44161-024-00567-0
5. Basem M Ratrout,Basant E Katamesh,Ann Vincent,Ryan T Hurt,Sara Bonnes,Jayanth Adusumalli,Donna K Lawson,Darrell Schroeder,Christina D VerNess,Ivana Croghan,Evaluating atherosclerosis prevalence via coronary calcium in executives with normal LDL levels in the US: a cohort study–the clear protocol, BMJ Open, 15, 5, (e094899), (2025).
6. Hällqvist, J., Bartl, M., Dakna, M. et al. Plasma proteomics identify biomarkers predicting Parkinson’s disease up to 7 years before symptom onset. Nat Commun 15, 4759 (2024). https://doi.org/10.1038/s41467-024-48961-37. Raghunathan R, Turajane K, Wong LC. Biomarkers in Neurodegenerative Diseases: Proteomics Spotlight on ALS and Parkinson's Disease. Int J Mol Sci. 2022 Aug 18;23(16):9299. doi: 10.3390/ijms23169299. PMID: 36012563; PMCID: PMC9409485.
8.https://professionnels.ofb.fr/sites/default/files/pdf/Biosurveillance_OP/OFB_2019-2022_Action4_biomarqueurs_protéomiques_rapport_étape_2020.pdf
9.https://umr-sebio.fr/theses/impact-changement-climatique-metabolisme-proteines-dune-espece-cle-communautes-intertidales